くしろ水産センター内にある食堂
北海道釧路市にある釧ちゃん(せんちゃん)食堂に行ってまいりました。くしろ水産センター内にあるお店です。
建物の前には看板が出てました。営業時間は7:00~15:00までとなってます。
こちらが釧ちゃん食堂の入口。
店頭には一部メニューの案内があります。
店内
入ってすぐ左手には買い物スペース。冷蔵庫に海産物が並べてあります。
奥に進むとテーブル席。そして一番奥には小上がりもあります。
テーブル席の左側に厨房というレイアウトになっていました。
卓上には醤油や唐辛子などの調味料が用意してあります。
メニュー
メニューは刺身定食やいか刺し定食、紅鮭定食、ほっけ定食、さんま定食、つぼだい定食などの定食類が充実。丼物は海鮮丼にいくら丼、豚丼、かに炒飯などがあり、他にはラーメンもあります。今回は海鮮丼(1200円)を注文しました。
飲み物はビールに冷酒、コーヒー、ソフトドリンクとなってます。
海鮮丼
こちらが釧ちゃん食堂の海鮮丼。
お吸い物も付いてきました。
海鮮丼のネタは時期によって変わりそうですが、この日はまぐろ、サーモン、カレイ、うに、いくら、甘エビです。うにがのってるなんて嬉しいですね。
それぞれの切り身は厚みがあってデカいです。
いくらはしっかりと味がしみていてプチプチ。コクがあります。
うには柔らかいけど身は締まっている。濃厚な甘さでとろけました。
甘エビはなめらかでとろけます。もちろんすごい甘みがありました。
くしろ水産センター内にあるだけあってネタは新鮮な釧ちゃん食堂。釧路の中心地からは少し離れていますが、車があれば10分弱で行けます。釧路の海の幸を楽しむにはオススメのスポットではないでしょうか。
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